名古屋城「春の酒宴」〜春、酔いどき。〜｜金シャチ横丁-kinshachi Yokocho-

旅先で探すお土産や、その土地の銘菓。年齢を問わず渡せるお土産には、日持ちする和菓子がおすすめです。とはいえ、「名古屋の有名な和菓子ってなんだろう」「職場へのお土産に何を買おう」と悩まれる方も多いのではないでしょうか。名 […]

名古屋めしのなかでも特に人気のグルメ「ひつまぶし」。近年、ひつまぶしを提供する店舗が増える中、株式会社備長は33年の歴史を誇るひつまぶし専門店として全国12店舗を展開しています。今回、株式会社備長が主催する「名古屋う […]

名古屋城観光の合間に、かわいいスイーツや冷たいドリンクを楽しみたい。そんな方におすすめなのが、金シャチ横丁・宗春ゾーンのテイクアウトスイーツ＆ドリンクです。宗春ゾーンには、金しゃちをモチーフにしたスイーツや、写真を撮 […]

名古屋めしの代表格「きしめん」。平打ち麺ならではのつるっとしたのど越しと、適度な歯ごたえが魅力の一品ですよね。きしめんの歴史は江戸時代にまで遡り、長年にわたって愛され続けている伝統的な名古屋めしです。本記事では、き […]

名古屋を代表する郷土料理「手羽先唐揚げ」。カリッと揚がった皮とジューシーな鶏肉に、醤油ベースの甘辛いタレが織りなす、至福の一品ですよね。丁寧な二度揚げ製法とスパイスが効いたタレは、お酒のおつまみはもちろん、お弁当のお […]

尾張徳川家の愛した鮎を名古屋城のほとりで食す「金シャチ横丁」義直ゾーンに特設スペースを設けて、鮎料理「名城やな」がOPEN！姿、香り、味にこだわり、淡白なのに、コクのある美味しい鮎をご提供します。※最新情報は公式HPを […]

名古屋城「春の酒宴」〜春、酔いどき。〜