名古屋城、尾張名古屋のうまいもの街
名古屋めしの代表格「きしめん」。 平打ち麺ならではのつるっとしたのど越しと、適度な歯ごたえが魅力の一品ですよね。 きしめんの歴史は江戸時代にまで遡り、長年にわたって愛され続けている伝統的な名古屋めしです。 本記事では、き […]
名古屋のソウルフード「あんかけスパ」。 アツアツの極太麺に、とろみのある特製あんかけソースがからむ人気の名古屋めしです。 1960年代に生まれたあんかけスパは、地元の人々に愛され続け、今や名古屋めしの代表格として不動の地 […]
名古屋を代表する郷土料理「ひつまぶし」。 薬味で味の変化が楽しめる、おいしい料理ですよね。 明治から大正時代に生まれたひつまぶしの歴史には、先人たちの知恵と工夫が詰まっています。 ひつまぶしの最大の特徴は、なんといっても […]
全20店舗、二つのエリアに連なる「金シャチ横丁」は、尾張名古屋にちなんだ「お食事処」「カフェ」「お土産店」が揃ってます。複数店舗のメニューをテイクアウトし、「金シャチ横丁」内でお召し上がりいただけます。名古屋城は再入場可 […]
金シャチ横丁では11/28(金)〜12/28(日)全店舗で使える特別クーポンを提供いたします。 ご利用条件 ・期間内全飲食メニュー・物販でご利用いただけます ・クーポン有効期限は11月28日(金)〜12月28日(日)とな […]
尾張徳川家の愛した鮎を名古屋城のほとりで食す 「金シャチ横丁」義直ゾーンに特設スペースを設けて、鮎料理「名城やな」がOPEN!姿、香り、味にこだわり、淡白なのに、コクのある美味しい鮎をご提供します。※詳細の日程は、営業日 […]