名古屋城、尾張名古屋のうまいもの街
— Interview — 名古屋城下の「金鯱寿司」|伝統と革新が織りなす、記憶に刻まれる名古屋・創作寿司 金鯱寿司 kinshachizushi 武藤 輝将 Terumasa Muto 名古屋城下の金シャチ横丁宗春ゾー […]
名古屋めしのなかでも特に人気のグルメ「ひつまぶし」。 近年、ひつまぶしを提供する店舗が増える中、株式会社備長は33年の歴史を誇るひつまぶし専門店として全国12店舗を展開しています。 今回、株式会社備長が主催する「名古屋う […]
名古屋で人気の郷土料理「天むす」。 ふんわりとした衣の海老の天ぷらと、タレが染み込んだご飯が織りなす、小さくても満足感たっぷりの逸品です。 三重県で生まれた天むすは、現在は名古屋を代表する名物料理として愛され続けています […]
「IGアリーナ周辺で食事をするなら、どこがいいの?」 「名古屋めしを堪能できる食事スポットはある?」 「イベント前の空き時間に観光も楽しみたい」 IGアリーナで開催されるイベントに立ち寄る際、食事や観光を楽しめる場所を探 […]
名古屋を代表する郷土料理「ひつまぶし」。 薬味で味の変化が楽しめる、おいしい料理ですよね。 明治から大正時代に生まれたひつまぶしの歴史には、先人たちの知恵と工夫が詰まっています。 ひつまぶしの最大の特徴は、なんといっても […]
全20店舗、二つのエリアに連なる「金シャチ横丁」は、尾張名古屋にちなんだ「お食事処」「カフェ」「お土産店」が揃ってます。複数店舗のメニューをテイクアウトし、「金シャチ横丁」内でお召し上がりいただけます。名古屋城は再入場可 […]