「名古屋に地酒ってあるの？」「名古屋観光で地酒を楽しめるスポットはある？」

名古屋めしは有名ですが、名古屋の地酒について知らない人も多いと思います。

名古屋は、江戸時代から続く醸造文化が根付き、酒文化が盛んです。

本記事では、名古屋の地酒の歴史やおすすめ銘柄5選、見学ができる酒蔵、地酒を気軽に飲み比べできる金シャチ横丁「十代目儀助」を紹介します。

名古屋で地酒を楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

名古屋の地酒の歴史

名古屋の地酒を語るうえで欠かせないのが、愛知県に古くから根づく「醸造文化」です。愛知県は日本酒だけでなく、味噌や醤油など発酵調味料の生産が盛んな地域として知られています。

愛知県の酒造りが本格的に発展したきっかけは、江戸時代にまでさかのぼります。尾張藩の二代目藩主・徳川光友が大の酒好きであったことから、藩をあげて酒造りを奨励したと伝えられています。その結果、城下町を中心に多くの酒蔵が誕生しました。

酒造りには「水」「米」「気候」の3つが重要ですが、愛知県はこの条件に恵まれています。温暖な気候と良質な原料米、木曽三川や矢作川などの清流がもたらす良質な伏流水（地下にしみ込んで濾過された水のこと）は、酒造りに最適です。

現在、愛知県内には46カ所の蔵元があり、個性ある酒を造り続けています。歴史と風土に育まれた名古屋の地酒は、全国の日本酒ファンからも注目を集めています。

名古屋の地酒おすすめランキング5選

名古屋には、お酒の品評会で高い評価を受けている銘柄が数多くあります。気になるお酒があれば、ぜひ一度味わってみてください。

1. 純米大吟醸 名古屋城（金虎酒造株式会社）

名古屋の地酒を代表する一本が、金虎酒造の「純米大吟醸 名古屋城」です。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞を受賞しています。

二種類の酒造好適米（日本酒造りに適した特別な米）を石垣のように組み上げる独自の製法が特徴です。口に含んだ瞬間に艶のある旨味が広がり、洗練された酸味が深く豊かな味わいを生み出しています。美しく熟したりんごを思わせる上品なアロマも魅力で、日本酒初心者にも飲みやすい一本です。

2. 東龍 純米吟醸 龍の舞（東龍酒造株式会社）

東龍酒造の「純米吟醸 龍の舞」は、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞を受賞しています。

キリッと引き締まった飲み口と、清涼感あふれるさわやかな味わいが特徴です。食事との相性が良く、名古屋めしと一緒に楽しめ、晩酌のお供としても活躍してくれます。

3. 大吟醸 荒ばしり（神の井酒造株式会社）

「大吟醸 荒ばしり」は、平成27年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。

原料に兵庫県産の山田錦を100%使用しており、旨味を最大限に引き出した芸術的な一本です。特別な日の一杯や、日本酒好きな方への贈り物にもおすすめです。

4. 鷹の夢 大吟醸（山盛酒造株式会社）

穏やかな飲み口で楽しめる、山盛酒造の「鷹の夢 大吟醸」がおすすめです。

落ち着きのあるほどよい香りと、すっきりとした旨みのある味わいが魅力です。普段あまり日本酒を飲まない方にも親しみやすい銘柄です。

5. 醸し人九平次 彼の岸 2024（株式会社萬乗醸造）

国内外で高い評価を得ているのが、萬乗醸造の「醸し人九平次 彼の岸」です。海外のレストランでも取り扱われています。

熟した果実を思わせる味わいに加え、気品と優しさ、どこか懐かしさを感じさせる奥深い風味が特徴です。2010年から自社で稲作を始めており、米づくりから酒造りまで一貫して手がけるこだわりが、唯一無二の味わいを生み出しています。

　

▶オンラインショップ「THE 蔵」では、「純米大吟醸 名古屋城」をはじめ、多種多様なお酒を取り揃えています

　

名古屋の地酒作りが見学できる人気酒蔵3選

地酒の魅力をより深く知りたいなら、酒蔵見学に足を運ぶのがおすすめです。実際に酒造りの現場を目にすることで、一杯のお酒に込められた職人のこだわりや手間を実感できます。

金虎酒造株式会社

「純米大吟醸 名古屋城」を造る金虎酒造では、蔵見学を実施しています。5月中旬から10月上旬の水曜日のみ、蔵見学と4種類のお酒試飲コースを実施しています。見学の日程や予約方法は、金虎酒造の予約サイトで確認してください。

予約サイト：https://kintora.jp/news/43.html

神の井酒造株式会社

「大吟醸 荒ばしり」で知られる神の井酒造では、蔵見学と試飲を行っています。酒蔵ならではの香りを体験できます。公式サイトの「お知らせ」で、酒蔵見学会の情報を確認できます。事前に電話かメールにて事前に確認すると安心です。

山盛酒造株式会社

「鷹の夢」シリーズを手がける山盛酒造は、蔵見学が可能です。歴史ある蔵の雰囲気の中で、職人の技と想いに触れることができます。毎年2月の最終日曜日に、酒蔵見学会を行っています。開催日の確認は、電話かメールにて事前に確認しましょう。

名古屋の地酒が飲める金シャチ横丁「十代目儀助」

「名古屋の地酒を気軽に楽しみたい」という方にぴったりなのが、金シャチ横丁にある地酒アンテナショップ「十代目儀助」です。

「十代目儀助」の特徴

「十代目儀助」は、愛知県産の日本酒をはじめ、梅酒やクラフトビール、ウイスキーなど、地元のお酒を幅広く取り揃える地酒の専門店です。購入だけでなく有料試飲もできるため、飲み比べながらお気に入りを探すことができます。

名古屋らしいお土産として人気なのが、織田信長・豊臣秀吉・徳川家康をイメージして造られた「戦国三英傑」の日本酒です。

お酒が飲めない方でも楽しめるよう、ノンアルコール飲料も用意されています。季節によっては熱燗の提供もあり、寒い時期の観光の合間にほっと一息つける場所です。

名古屋でしか買えない日本酒「太鯱判（たいこばん）」

「十代目儀助」でおすすめなのが、限定オリジナル商品「太鯱判（たいこばん）」シリーズです。この日本酒は名古屋市内の3軒の酒蔵がそれぞれ手がけており、蔵ごとに異なる味わいを楽しめます。

「太鯱判」は「十代目儀助」でしか購入できないため、名古屋旅行のお土産に喜ばれます。

名古屋の地酒は金シャチ横丁「十代目儀助」で堪能しよう

名古屋の地酒は、江戸時代から脈々と受け継がれてきた醸造文化と、豊かな自然の恵みが生んだ逸品ばかりです。今回紹介した5つの銘柄は、どれも個性豊かで、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめます。

地酒を楽しみたい方は、金シャチ横丁「十代目儀助」に立ち寄るのがおすすめです。名古屋の地酒を気軽に飲み比べでき、ここでしか手に入らない限定酒「太鯱判（たいこばん）」も購入できます。

お気に入りの一本を見つけて、名古屋ならではの酒文化をぜひ味わってみてください。