名古屋城、尾張名古屋のうまいもの街
名古屋で人気の郷土料理「天むす」。 ふんわりとした衣の海老の天ぷらと、タレが染み込んだご飯が織りなす、小さくても満足感たっぷりの逸品です。 三重県で生まれた天むすは、現在は名古屋を代表する名物料理として愛され続けています […]
秋の名古屋観光で紅葉スポットと名古屋グルメを楽しむにはどこに行ったら良いのか迷ってしまいますよね。 名古屋市内には見どころ豊富な紅葉の名所がたくさんありますが、より深く名古屋の魅力を楽しむなら、徳川家ゆかりのスポットを巡 […]
名古屋を代表する郷土料理「手羽先唐揚げ」。 カリッと揚がった皮とジューシーな鶏肉に、醤油ベースの甘辛いタレが織りなす、至福の一品ですよね。 丁寧な二度揚げ製法とスパイスが効いたタレは、お酒のおつまみはもちろん、お弁当のお […]
名古屋の歴史と文化 名古屋観光で歴史をめぐる定番スポット 名古屋城 徳川家康によって築城された「名古屋城」は名古屋のシンボルであり、1番有名な観光名所です。 第二次世界大戦中に原型を失ったものの、1959年には天守閣と小 […]
「名古屋のおすすめグルメは何?」「名古屋めしって聞いたことはあるけど、どんなものがあるの?」「名古屋に行くなら、名古屋めしを堪能したい」 名古屋に立ち寄る楽しみの1つがグルメ。 仕事や観光をより充実させるためにも、名古屋 […]
名古屋を代表する郷土料理「味噌カツ」。 サクサクの衣とジューシーな豚肉の旨みに、名古屋特有の豆味噌をベースにした濃厚な味噌だれが織りなす至高の一品ですよね。 味噌カツの発祥時期については定かではなく、最も古い記録では戦前 […]