「金鯱橫丁」於2018年3月開業,在名古屋市2013年公布基本構想後經過5年時間籌備。它是與名古屋城這一根據文化保護法指定的特別史蹟(與國寶同等地位)相關的設施。
開創江戶幕府的將軍德川家康於1610年(慶長15年)為防備大坂豐臣方而開始修建名古屋城。德川家康任命三個兒子為大名家中的德川御三家(尾張、水戶、紀州)。
其中最為尊貴的是「尾張德川家」。德川家康命令其九男「德川義直」就任尾張藩初代藩主。名古屋城作為彰顯德川威信的天下普請之作,既宏大堅固又華麗輝煌。被稱為近世城郭完成形態的名古屋城在江戶時代約260年間一直是尾張德川家的居城。
說到尾張名古屋的標誌性文化,「美食」是不可或缺的。「豆味噌(紅味噌)」和富含味噌鮮味成分的「たまり醬油」是這片土地獨特的食材,作為主要調味料用於「味噌炸豬排」、「味噌燉烏冬麵」和「蒲燒鰻魚飯」等菜餚中。此外,在江戶時代被視為上級武士必修教養的茶道,尾張德川家也十分熱衷。義直的生母「阿龜之方」的親屬出身於宇治的茶師尾崎坊家,據說因「阿龜之方」的引薦,宇治茶也被進貢給了尾張德川家。
名古屋發展成為藝術之都,據說是受到尾張藩第七代藩主「德川宗春」政策的影響。
在江戶時代中期,第八代將軍德川吉宗實行享保改革,提倡節儉的同時,宗春為了尾張國的發展,推出了大膽的規制緩和開放政策。結果,名古屋在全國範圍內脫穎而出,城市化進程迅速推進。這種革新性的政策不僅促進了藝能的發展,據說還進一步培養了尾張名古屋獨特的獨立精神和文化。
為了傳承這樣的名古屋文化,「金鯱橫丁」將聚焦新的飲食文化、未來的名古屋文化以及繼承藝術傳統的人們,與名古屋城一起向外界傳播。
名古屋城,一座彰顯江戶幕府威信的宏偉城堡。
義直在名古屋城內創建,供奉名古屋開基德川家康公為神。被指定為愛知縣重要文化財產。
建中寺是尾張德川家的菩提寺,由第二代光友為供養初代義直而創建。
據說源於光友移居大曽根里作為隱居所的日本庭園。您可以欣賞到以江戶時代大名庭園著稱的「池泉回遊式」景觀。
收藏了以家康遺品為中心,從義直開始代代相傳的珍愛之物,即所謂的「大名退」收藏品超過1萬件。毗鄰「德川園」的美術館。
創建於貞享5年(1688年)。自第二代光友皈依以來,一直是尾張德川家的祈願寺院,被稱為「八事山興正寺」(Yagoto-san Kōshō-ji)。